Диета при варикозе: что нужно есть и пить

крем-воск Здоров от варикоза
Диета при варикозном расширении вен — это часть комплексной терапии, способствующая нормализации веса и стабилизирующая состояние всего организма.

Особенности и цель правильного питания при варикозе

Еда на тарелке

Диета при варикозе ног составляется врачом на основании полученных данных об особенностях организма пациента, и не имеет серьезных ограничений и запретов. Трудности у человека могут возникнуть только на первом этапе, при отказе от некоторых пищевых привычек. Сбалансированное питание помогает приостановить развитие болезни и исключить возникновение осложнений.

Цель диеты:

  • снижение вязкости крови и давления;
  • укрепление сосудов;
  • снятие отечности без обезвоживания организма;
  • избавление от лишнего веса.

Перед тем, как следовать предписанной диете, желательно выдержать пятидневный пост. В этот период следует употреблять только воду и свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Лечение варикоза голоданием можно повторять ежемесячно. Длительность поста от 2 до 7 дней.

На шестой день можно приступать к основному лечению. Полноценное сбалансированное питание предусматривает употребление зерновых продуктов, семян, орехов, фруктов и овощей (сырых).

Важно знать! Меню при варикозе составляется таким образом, чтобы организм человека ежедневно получал необходимые витамины и питательные вещества.

Список запрещенных продуктов

Рацион питания

Диета при варикозном расширении вен нижних конечностей исключает употребление следующих продуктов:

  • сахар;
  • соль (допустима в очень умеренных дозах), продукт задерживает жидкость в организме, что приводит к появлению отеков и ощущения тяжести в ногах;
  • пища, насыщенная жирами;
  • копчености, специи, жареная и острая пища, консервы, маринады, колбасы и мясные бульоны способствуют увеличению вязкости крови и повышают риск образования тромбов;
  • алкогольные напитки, задерживают воду и нагружают почки;
  • выпечка и кондитерские изделия противопоказаны людям, обладающим избыточной массой тела;
  • нельзя пить много крепкого черного чая и кофе при варикозе, так как эти напитки способствуют обезвоживанию организма и сгущению крови.

Не следует пугаться запретов, так как список того, что нельзя есть при варикозе, значительно меньше перечня продуктов, рекомендуемых к употреблению.

Важно знать! Флебологи утверждают, что чрезмерное употребление соли является основной причиной возникновения заболевания. Соль, накапливаясь в организме, приводит к дисфункции кровеносных сосудов.

Вред спиртных напитков и курения при варикозном расширении вен

Строго запрещен алкоголь при варикозе. Алкогольные напитки обезвоживают организм, что приводит к тому, что сосуды и ткани не могут получить необходимого питания. Этиловый спирт, являющийся основой любой алкогольной продукции, способствует возникновению отечности и увеличению нагрузки на больные вены.

Алкоголь и варикоз не совместимы, так как спиртосодержащие напитки, попадая в кровь, растворяют жировую смазку эритроцитов, отвечающих за транспортировку кислорода по организму, что приводит к их склеиванию. В результате, склеенные клетки, не проходят в узкий капиллярный канал и забивают сосуды. Подобная патология может привести к летальному исходу.

Несмотря на то, что до сих пор не выявлена прямая связь между табачной зависимостью и варикозным расширением вен, флебологи считают, что варикоз и курение — это очень опасное сочетание. Никотин провоцирует кальцификацию и сужение сосудов. Отказ от курения обязателен для людей с хронической и тяжелой формой заболевания.

Рекомендуем прочитать:

Почему нельзя купить гель от варикоза Вариус в аптеке?

Обратите внимание на признаки варикоза вен на ногах.

Уместен ли спорт при варикозном расширении вен на ногах?

Продукты помогающие справиться с болезнью вен

Свежие овощи

Вопрос, что нужно есть при варикозном расширении вен, волнует огромное количество людей. Многие продукты, любимые с детства, при появлении варикоза, исключаются из рациона. Поэтому правильное питание кажется людям своеобразной таблеткой, горькой и невкусной, которую необходимо принять независимо от того, нравиться это или нет.

На самом деле, диета при варикозе нижних конечностей — это разнообразное меню, насыщенное вкусными блюдами, после употребления которых, организм чувствует себя сыто, уютно и легко. Питаясь правильно, человек полностью насыщается, не набирая при этом лишних килограммов, не перегружая желудок, почки и другие органы.

Обязательно следует включить в рацион больного следующие продукты:

  • овощи (особенно капуста) богаты микроэлементами и витаминами, тонизирующими и укрепляющими стенки сосудов; а также в них содержится большое количество клетчатки нормализующей работу ЖКТ, в частности, кишечника, что очень важно при варикозе нижних конечностей, так как запоры вредят венам.
  • уксус яблочный принимается внутрь и для наружных компрессов, снимает болевые ощущения, отечность и прочее;
  • ягоды и фрукты богаты витамином С, биофлавоидами, которые необходимы для нормальной работы организма;
  • грецкие орехи, бобовые (горох, соя) насыщены витамином Е и растительными белками, которые легко усваиваются организмом.
  • злаки, в том числе, пророщенные зерна пшеницы, очищают организм от токсинов;
  • морепродукты и морская капуста содержат большое количество меди, участвующей в синтезе эластина (белок, придающий эластичность стенкам сосудов);
  • масло растительное содержит витамин Е, придающий венам эластичность и упругость;
  • карри, тимьян, куркума, имбирь улучшают свойства крови.

Салат из овощей

Диета при варикозе на ногах практически полностью исключает сладости. Но большое количество людей не представляют свою жизнь без конфет, пирожных и других вкусностей. Сладкоежки могут заменить шоколад, крема и выпечку сухофруктами, вареньем, орехами, желе.

При варикозе очень важно соблюдать режим питания:

  1. Завтрак — обязательный прием пищи, дающий организму половину белков и углеводов, получаемых в течение дня.
  2. Порции должны быть небольшими.
  3. Кушать следует 5-6 раз в сутки.
  4. Нельзя есть на ночь. Последний прием пищи — за 4-5 часов до сна.
  5. Не желательно запивать пищу. Пить можно через 20-30 минут после еды.

Интересные статьи:

Где купить крем от варикоза Varikosette?

Возможно ли лечение дома варикозного расширения вен нижних конечностей?

Поможет ли гимнастика для ног при варикозе?

Питьевой режим при варикозе

Соки из свежих фруктовПравильное питание подразумевает так же и достаточное количество питья, необходимого для разжижения крови. Жидкости нужно выпивать около 2,5 литров в день в виде чистой воды, соков, травяных чаев.

Что пить при варикозном расширении вен:

  • зеленый и травяные чаи (особенно полезны листья черной смородины);
  • овощные и фруктовые соки, желательно свежевыжатые;
  • морсы из клюквы и брусники;
  • компоты.

В качестве дополнительного источника жидкости прекрасно подойдут арбузы и дыни.

А вот цикорий при варикозном расширении вен пить не рекомендуется, несмотря на огромное содержание в продукте полезных элементов. Листья цикория противопоказаны людям с больными венами в любом виде: салаты, отвары, соки, напитки и кофе.

Многие спрашивают, почему нельзя пить цикорий при варикозе, ведь он разжижает кровь.

Напиток противопоказан по ряду причин:

  • расширяет сосуды, снижая тонус венозных стенок и увеличивая проницаемость капилляров;
  • повышает АД;
  • возбуждает ЦНС.

Перечисленные факторы делают цикорий опасным растением при варикозе.

Лечебная диета, правильное и сбалансированное питание, играет огромную роль в лечении и профилактики многих заболеваний, в том числе, и варикозного расширения вен. Но составляется она врачом-диетологом, на основании проведенных исследований.
гель от варикоза Вариус

Рекомендуем эти статьи: